「行ってきた」っつったって、もう先週のことですけどね…。
どうせ皆もう食べちゃってるだろうしね…。
エビバーガー1個分の値段で5個まで買えた「エビとも割」も、もう終わっちゃってるしね…。
（ごめんなさい、ロッテリアの人。）
というわけで、いつもながらに全然リアルタイム感のないエントリで申し訳ないのですが、おいしく楽しく試食してきた、“ロッテリア史上最高”の『エビバーガー』発表会のレポートを、楽しいことならいっぱい夢見ることならめいいっぱいお届けしたいと思います。
この日は記者発表と同日開催ということで、なんかちゃんとしたイベントホールにオレらもお呼ばれされました。
記者発表のときにはCMキャラクター（3/18～O.A.するらしい）の市川海老蔵（エビだけに）もいたそうですが、オレらのときにはもう帰ってました。でも、まぁ別にいい。
入り口にはこんな感じのボードがドーン。
会場に入ると、デカいモニターが。
エビバーガーだらけ。
とりあえず小心者のオレは見慣れぬものがこわいので、イスに座っておとなしくしてたら時間になって、いつの間にか始まってました。
ロッテリア商品開発部の方々。
左が進行役のプロモーションチーム いけじまさん。
右が商品開発部部長さん。
部長さんはこの日の夕方のニュースに出てたのを見た。
デカいモニターに資料を映され、ロッテリアの歴史とエビバーガーの歴史、そして今回のリニューアルのポイントなどが説明されたので、先ほどと同じくおとなしく聞いてました。
ロッテリアってエビバーガーの元祖で（1977年に発売開始。オレより年上だった）、発売以来30年間人気NO.1の商品だったんだそう（ちなみにその連勝記録にストップをかけたのが、2007年発売の絶品チーズバーガー。これうまいよね）。
これまでも何度かリニューアルを行ってきたわけですが、今回のリニューアルにより“ロッテリア史上最高”といえるエビバーガーになったそうです。
で、具体的にどこが変わったんですかね、ロッテリアさん。
今回のリニューアルポイントは大きく2点。
リニューアルその1. エビがでっかくなった
左が旧エビバーガーのエビ、右が新エビバーガーのエビ。
使ってるエビの種類も変えて（今回からブラックタイガーに）、大きさも以前のものと比較して1.5倍くらいのものにしたそう。
エビのプリプリ感を大切にしたらしいです。
ちなみに、エビカツの断面図はこんな感じ。
リニューアルその2. ソースを各店舗で手作りするようになった
以前のちょっと甘みがあったサウザン＆タルタルソース（右）に変えて、今回からはタルタルソースオンリーに変更（左）。
メーカーと開発したオリジナルソースだそうで、ペッパー＆ソルトによるシンプルな味付け。
店舗にはこのソースだけが納品され、そこに店舗で刻んだ玉ねぎとクラッシュしたゆでたまごを混ぜて完成させるんだとか。
ソースだけを食べてみましたが、玉ねぎとたまごの食感がかなりあります。すごいです。
店舗で働いてる人にとってはオペレーションがめんどくさいことこの上なさそうですが、客にとってはおいしいものが食べられるので、ありがたいことです。
と、新しいエビバーガーのことをいろいろ知ったところで、ようやく試食タイム。
食べてみましたよ！
横から見たところ。
かなりズッシリです。
ひと口かじる。
エビカツがサクサク、プリプリでうまい。
全体的にシンプルな味になっていて、素材の味をそのまま出している感じ。
このあたり、絶品チーズバーガーや絶妙ハンバーガーからの流れなのかもしれません。
バーガーとして一体になっても、タルタルソースの食感は活きていて、ものすごく風味が感じられました。でも、玉ねぎが苦手な人にはちょっときついかもしれないかもしれない。
当日はこんな感じのセットで出されて、サイドメニューまでちゃんとついてました。
でも、新しいエビバーガー、えらく食べ応えがあるので女性ならたぶんバーガーだけでお腹いっぱいになるような気がします。
オレは貧乏性なので、残さず全部食べちゃいましたが、あとでサイドメニューは残せばよかったと反省するくらい満腹になりました。
新しいエビバーガーは3/4から全国のロッテリア各店舗で販売されてます。
みんなも食べてみるといいよ。
ロッテリア
エビバーガー1年分が当たるキャンペーンやってる。
応募は3/31まで。急げ！
下のリンクから、このイベントに参加したほかのブロガーさんの記事が読めます。
読んでみそ。
